店名:京兆尹宮廷養生宮廷素膳
地點:台北市大安區四維路18號(近仁愛圓環)
電話:02 2701 3225
營業時間: 18:00~23:00
均消:350元/人
用餐日期:2015/7/11
京兆尹是非常老牌的知名餐廳,在15年前因為老闆宗教因素,改為素食餐廳,華麗氣派的北京宮廷風為其主要特色。
今天來到京兆尹吃的是宮廷下午茶。
茶:八寶茶
甜點:驢打滾、山楂糕、椒鹽螺絲卷
餐點:蛤蟆吐蜜、健康翡翠包、口蘑豆腐、鮮果奶酪
這樣餐點共 350元。
▲八寶茶,中式花草茶,喝時要像古裝劇一般讓杯蓋與杯子間有個縫來喝,用以過濾茶葉。可回沖。
就是豆腐腦,濃郁又清爽的羹湯搭上入口即化的豆腐腦,很好喝,特別喜歡湯底中的花椒香。
也很好吃,厚重的茅香讓整個包子感覺一點都不小。份量恰到好處,味道重、吃多就膩了。
▲左:蛤蟆吐蜜,中:鮮果奶酪,右:驢打滾、山楂糕、椒鹽螺絲卷
蛤蟆吐蜜:完全不喜歡,中間夾紅豆,吃一口就不吃了。
鮮果奶酪:京兆尹的奶酪非常知名,單點一個要 70~80 元,曾是華航頭等艙專用點心,剛端上來是盆緣會冒乾冰煙。但不要他有這麼大一個,其實裡面是小小一個奶酪杯,比統一布丁還小許多,是真的很清爽剔透,但真是太貴了,難怪同行友人說下午茶套餐相當超值。
點心:驢打滾、我覺得普通,但友人稱好;山楂糕、用料厚實,好吃;椒鹽螺絲卷:沒有愛,吃一口就放了。
整套點心吃下來不會讓人覺得撐,份量是舒適而剛好的。
週六下午整家店由我們包場,由頭帶清代頭飾的阿姨服務,確實讓人有宮廷服務的感受。
京兆尹同時也在百貨公司設櫃,有非常多週邊商品,其中酸梅湯最為知名。友人走時帶了兩罐 (360/2入) 回家喝。
在東區若忽然想吃吃不一樣的下午茶可以考慮這家餐廳,下次有機會也許會吃吃他們的素宴料理。
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